히트의 야식만들기 제2탄 - 부대찌개 -
안녕하세요 -히트 - 입니다.
오늘 퇴근 후 야식 겸 쐬주한 할 겸.. 부대찌개를 만들어 봤습니다.
맛이요?? 묻지마세요
그때 그때 달라서 말이죠
일단 보시죠~
준비물
?주요재료 : 캔터키 프랑크햄, 스펨, 갈은소고기 약간, 콩나물(숙주나물), 두부, 감자,버섯,김치약간
양념 : 고추가루3큰술, 고추장1큰술, 국간장 1큰술,다진마늘 1큰술 (밥숟가락기준),설탕반술.
육수 : 몇치+다시마
> 일단 다시마와 멸치를 넣고 육수를 우려 냅니다.
> 육수를 우려내는 동안 재료를 손질해서 냄비에 넣어 둡니다.
재료가 다 보이시죠?
> 육수를 넣고 양념재료를 넣어줍니다
다진마늘,고추가루,고추장,국간장.
> 끓기시작하면 불을 줄여서 졸아들때까지 바짝 끓여줍니다.
> 국물이 졸아들기를 기다리는 동안 어제 먹었던 새우튀김에 캔맥주 한잔 합니다 캬~ .
어제 새우튀김을 했는데..안올렸네요
> 거의 완성된 모습니다..
자 이제 맛있게 먹으시면 됩니다...
Tip : 설탕을 빼시고 양파를 넣으시거나.. 부대찌개용 콩을 넣으면 더욱 좋습니다.
늘 그렇지만...뭐 그렇다는 겁니다 ?
안동서 맛보았으면 좋았을 것을 다음 대청서 한번 기대해보까요?
침이 꼴딱꼴딱 넘어 갑니다.
아.... 아직 밖에 내놓을 정도의 맛이 나질 않습니다
아... 나 다이어뚜 중인뎅...
다이어트는 몸에 해롭습니다..
집에 오셔요...
아... 운동 다녀와서 허기지는데...
운동하고나서 부대찌개에 쐬주한잔 캬~ 죽음이죵?
드디어 2탄이 올라왔네요!
1탄에 이어 언제 올라오나 기다리고 있었습니다.
그런데 1탄에 비해서 제작 레벨이 엄청 상승한 것 같습니다.
내일 번개늪 여름 마지막 버징 출조 가는데 갔다와서 만들어서 친구들과 쐬주한잔 땡겨야겠습니다.
오..번개늪 버징 낚시...
토요일 마치고 저도 한번 가볼가용??
눈맛 손맛 많이보고 오셔요~
멀지도 않은데 부르시면.....
골드웜만큼 잘먹는 아들딸 함께 갈수 있어요~
국물맛이 좀 진해지면... 한끼 대접하겠습니다.
아직은 그냥저냥...겨우 먹을 만 합니다..
저도 다이어트 중인데.
내가 좋아하는 부대찌게로 약올리십니까. 멈미까?
뭐! 그렇다는 겁니다.
공산명월님 다이어트에 크나큰 방해가 되었다니...영광입니다.
다이어트도 식사 잘 챙겨드시면서 하셔야 건강에 좋으세요~ 힘내십시요.
맨위에 치즈2장 토핑하면 더 맛납니다. 머 그렇다는겁니다 맛나게 보여요 오늘 점심은 부대찌게로 해봐야겠네요
오우 치즈....노란색 ({업소용)) 치즈를 넣는걸 깜빡했네요...어쩐지 허전하드라
점심때 만든 부대찌개 조리법도 공유해주시면 감솨~
나도 부르면 갈수있는대